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近临界水解羽毛角蛋白制备多肽表面活性剂的工艺方法
- 专利权人:
- 上海大学
- 发明人:
- 陈晋阳,季益梅,吕婧潇,杨玄宇,邢璐瑶,丁巳芫,李智炼
- 申请号：
- CN201410141073.2
- 公开号：
- CN103951726A
- 申请日:
- 2014.04.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 顾勇华
- 摘要：
- 本发明涉及一种近临界水解羽毛角蛋白制备多肽表面活性剂的方法，属于生物质加工处理技术领域。多肽是一种绿色的表面活性剂，具有无毒、无刺激、环境友好、易降解、生物相容性好等优良性质，在生物工程、药物、食品、化妆品、环境工程等领域有着重要的应用。在近临界水中水解羽毛角蛋白制备多肽表面活性剂，不需要加入酸或碱作为催化剂，即可快速将角蛋白水解为小分子的多肽。该方法工艺简单、无环境污染，是一种环境友好的绿色工艺。当羽毛角蛋白与水的质量比为(0.5~2):15、温度160℃~200℃以及时间为30~90分钟，角蛋白的水解率可达到97%，制备的多肽表面活性剂水溶液的表面张力为37mN/m。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
