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一种含鸡内金、佛手的食品及其制备方法
专利权人:
江苏康缘药业股份有限公司
发明人:
萧伟,刘世娟,刘崇万,范业文,邓辰辰,李曼曼,杨晓筱,王跃生,王振中
申请号:
CN201610657836.8
公开号:
CN107712574A
申请日:
2016.08.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
徐冬涛
摘要:
本发明公开了一种含鸡内金、佛手的食品及其制备方法,该组合物包含鸡内金5~10份;佛手4~8份;桃仁4~8份;大米15~30份;小米10~20份;小苏打1~4份,通过以下步骤制备得到:将鸡内金用清水洗净、晾干、经50‑60℃烤至酥脆;将佛手用清水浸润至软,至蒸锅内,水沸腾后再蒸1小时,取出,于50‑60℃条件下烘干;将桃仁去杂质后清洗,晾干,经炒制熟化;将大米、小米分别去杂质后清洗,晾干,经炒制熟化;将预处理后的鸡内金、佛手、桃仁、大米和小米按照比例混合,粉碎成粗粉,与小苏打按配比混合。该组合物具有舒肝理气、健脾养胃、消食化积的功效,特别适宜制备营养食品,且原料来源广泛,工艺简单,易于控制。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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