一种佛手柑营养豆浆及其制备方法
- 专利权人:
- 刘菲菲
- 发明人:
- 刘菲菲
- 申请号：
- CN201610704581.6
- 公开号：
- CN106417629A
- 申请日:
- 2016.08.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种佛手柑营养豆浆，是由以下原料制成：佛手柑、黄豆、芦笋、黑米、水、鱼油、紫薯、月季花、金钱草、紫苏叶、紫罗兰、麦芽糖醇、山芋粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备佛手柑浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备黑米粉；(4)、制备营养液；(5)、制备黄豆浆；(6)、将混合浆汁、黑米粉、营养液、黄豆浆与山芋粉混合，加入麦芽糖醇，均质后灭菌即得。本发明通过将佛手柑、芦笋等营养成分引入到豆浆当中，同时添加紫薯、山芋粉等保健有益成分，其口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
