一种水果、蔬菜冷藏用保鲜制剂及其制备方法
- 专利权人:
- 钦州阜康农副食品有限公司
- 发明人:
- 黄庭盛
- 申请号：
- CN201611172888.2
- 公开号：
- CN106665811A
- 申请日:
- 2016.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 魏忠晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果、蔬菜冷藏用保鲜制剂及其制备方法，由以下质量份数配方成分组成：柠檬酸4‑8份、食品乳化剂1‑3份、光桐酸2‑4份、液态二氧化氯7‑9份、氢氧化铵6‑8份、食品石蜡1‑2份、硬脂酸钙3‑7份、粉末活性炭6‑10份、吐温2‑3份、瓜尔豆胶2‑4份、大豆分离蛋白15‑25份、双氧水15‑25份，本发明具有成本低、使用方便、无毒无污染等优点，能有效的消毒、杀虫和防虫，保证水果、蔬菜的质量，延长保鲜时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
