Provided is a hydrogen-containing drink which comprises both a functional ingredient such as tea and hydrogen water and which can keep a high dissolved hydrogen concentration. A hydrogen-containing drink which comprises hydrogen water and at least one functional ingredient selected from the group consisting of teas, fruits, vegetables, plants, sugars, sweeteners, polyphenols, vitamins, coenzymes, amino acids, proteins, redox enzymes, citric acid, yeast extract and polydextrose and which is prepared by a process which comprises: deaerating raw material water dissolving hydrogen gas in the deaerated water through a gas-permeable hollow fiber membrane to prepare hydrogen water and making the functional ingredient dissolved in or mixed with the hydrogen water, or a process which comprises: making the functional ingredient dissolved in or mixed with raw material water deaerating the obtained solution or mixture and dissolving hydrogen gas in the deaerated solution or mixture through a gas-permeable hollow fiber membrane.Linvention concerne une boisson hydrogénée comprenant à la fois un ingrédient fonctionnel, tel que du thé, et de leau hydrogénée, et ayant la capacité de maintenir une forte concentration en hydrogène dissous. Cette boisson hydrogénée, qui comprend de leau hydrogénée et au moins un ingrédient fonctionnel sélectionné dans le groupe constitué de thés, de fruits, de légumes, de plantes, de sucres, dédulcorants, de polyphénols, de vitamines, de coenzymes, dacides aminés, de protéines, denzymes redox, de lacide citrique, dun extrait de levure et du polydextrose, est préparée à laide dun procédé qui comprend les étapes suivantes : désaérer de leau constituant la substance de base dissoudre de lhydrogène gazeux dans leau désaérée à travers une membrane en fibres creuses perméable au gaz afin de produire de leau hydrogénée et dissoudre ou mélanger lingrédient fonctionnel dans leau hydrogénée, ou dun procédé qui comprend les étapes suivantes : dissoudre ou mélan
