降压降糖降血脂保健果酒及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖职业技术学院
- 发明人:
- 程旺开,吴昌术,张国
- 申请号：
- CN201710610051.X
- 公开号：
- CN107354052A
- 申请日:
- 2017.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 邹飞艳`张苗
- 摘要：
- 本发明公开了一种降压降糖降血脂保健果酒及其制备方法，本发明通过在猕猴桃果酒的发酵过程中加入桑叶、苦瓜，将猕猴桃、桑叶和苦瓜中的多种降压降糖降血脂的功能物质溶于果酒中，实现不同活性物质优势互补，从而达到协同增效的作用，提高了猕猴桃果酒的降压降糖降血脂作用，满足人们对保健的需求。该制备方法简单，原料成本低廉易得，具有很高的推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
