SHIM, JIN SUPKR,심진섭,KANG, YOUNG GYUKR,강영규,PARK, JOON HOKR,박준호,SHIM, JONG WONKR,심종원,YEOM, MYEONG HUNKR,염명훈,CHO, JUN CHEOLKR,조준철,SHIM, JIN SUP,KANG, YOUNG GYU,PARK, JOON HO,SHIM, JONG WON,YEOM, MYEONG HUN,CHO, JUN CHEOL
申请号：
KR1020130134981
公开号：
KR1020150053152A
申请日:
2013.11.07
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a preparation method of a fermented rice extract using double fermentation and, more specifically to a preparation method of a fermented rice extract, comprising the steps of: a first step of preparing fermented rice by adding a fixed amount of rice in a fermented rice liquid which is first-fermented by using malted rice then aging and fermenting for a short term； and obtaining a fermented rice extract from the fermented rice by using water or an organic solvent； and a cosmetic composition containing the same.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 덧발효를 이용한 발효쌀 추출물의 제조 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 누룩을 이용하여 1차 발효된 쌀 발효물에 일정량의 쌀을 첨가하여 단기 숙성 발효 시켜 발효쌀을 제조하는 제1단계； 및 상기 발효쌀로부터 물 또는 유기 용매를 사용하여 발효쌀 추출물을 수득하는 제2단계를 포함하여 발효쌀 추출물을 제조하는 방법 및 이를 함유하는 화장료 조성물에 관한 것이다.
