一种可食用涂膜剂及其制备和使用方法
- 专利权人:
- 河北省林业科学研究院
- 发明人:
- 李联地,任启文,尤海舟,毕君,武亚敬
- 申请号：
- CN201611222607.X
- 公开号：
- CN106578031A
- 申请日:
- 2016.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 周大伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种可食用涂膜剂及其制备和使用方法，属于果品保鲜技术领域，所述涂膜剂中包括以下组分，氯化钙120‑180份，淀粉180‑320份，阿拉伯胶粉150‑230份，大蒜素0.5‑2份，水30000份；选择采摘后无机械损伤、无病虫害的皇冠梨果实完全浸沾本种可食用液态涂膜剂5～10s后，取出果实在阴凉处风干，然后按照常规的包装装箱操作规程处理，最后将装箱果品运入冷库按照常规冷藏处理规程进行冷藏处理，可以实现皇冠梨延长保鲜期和提高贮藏质量的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
