一种提取芡欧鼠尾草籽油脂的方法
- 专利权人:
- 湖南农业大学
- 发明人:
- 胡忠红,陈智勇
- 申请号：
- CN201610275530.6
- 公开号：
- CN107325884A
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 何为`李宇
- 摘要：
- 一种提取芡欧鼠尾草籽油脂的方法，其先将芡欧鼠尾草种子浸泡于温水中一段时间后用甩干设备将芡欧鼠尾草种子表面的凝胶甩脱；然后用低温螺旋榨油机冷榨，冷榨出毛油并沉淀过滤为初榨油；冷榨饼按照1:5－1:8的比例加水浸泡2小时，磨浆，过滤除渣，滤液保温到45℃－55℃，加入食品级中性蛋白酶摇动5‑10小时，并加入HCL调节PH值到5.5－6.0，再加入食品级复合纤维素酶摇动5‑10小时，静置1小时，取上层乳状液体离心30分钟；将初榨油与酶解离心后的油混合即为最终成品油。本发明方法设备投入低、无溶剂污染、提高产率和改善油脂品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
