果蔬连续浸渍装置
- 专利权人:
- 轻工业部杭州轻工机械设计研究所
- 发明人:
- 张滌宇,王湘圭
- 申请号：
- CN88203973
- 公开号：
- CN88203973U
- 申请日:
- 1988.04.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1988
- 代理人:
- 王凯音
- 摘要：
- 一种处理水果、蔬菜或花球茎的装置，可用于果蔬腌制过程，例如把果品浸渍成蜜饯的过程。果蔬连续浸渍装置由管道、控制阀门把数台通用设备和少量专用设备连接而成。它带有浸渍料的熔(溶)化系统、果蔬浸渍系统、浸渍液循环加热系统和真空抽汽系统。它不仅具有加工周期短、投用浸渍料少、食品卫生条件好、浸渍过程果蔬不会受破损及浸渍效果好之优点，而且成本低、安装维修方便、工艺配置灵活性大。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
