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以豆粕为主料的生物活性蛋白制备方法
专利权人:
荣华联合生物科技(深圳)有限公司
发明人:
湛炜彬
申请号:
CN200410027953.3
公开号:
CN1714668A
申请日:
2004.07.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
王锁林
摘要:
一种以豆粕为主料的生物活性蛋白制备方法,其包括:a.按重量比将1-4%的糖蜜和20-45%的水送入蒸煮锅内,高温蒸煮,冷却;b.将步骤a的蒸煮混合物倒入反应罐,加入0.02-1%的菌种,搅拌,在一定温度下反应繁殖;c.取50-78%豆粕与步骤b的液态菌种混合物放入搅拌机内搅拌,使含液态菌种混合物的豆粕发酵,然后低温干燥,风冷降温;d.干燥风冷后的物料入粉碎机粉碎即可。本法制备的生物活性蛋白能提高动物的消化吸收能力,在补充蛋白能量的同时,提高动物的免疫能力,调节体内微生态平衡,抑制病源菌的生长,增强防病抗病能力,是鱼粉的理想替代品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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