以豆粕为主料的生物活性蛋白制备方法
- 专利权人:
- 荣华联合生物科技(深圳)有限公司
- 发明人:
- 湛炜彬
- 申请号:
- CN200410027953.3
- 公开号:
- CN100391355C
- 申请日:
- 2004.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 王锁林
- 摘要:
- 一种以豆粕为主料的生物活性蛋白制备方法,其包括:a、按重量比将1-4%的糖蜜和20-45%的水送入蒸煮锅内,高温蒸煮,冷却;b、将步骤a的蒸煮混合物倒入反应罐,加入0.02-1%的菌种,搅拌,在一定温度下反应繁殖;c、取50-78%豆粕与步骤b的液态菌种混合物放入搅拌机内搅拌,使含液态菌种混合物的豆粕发酵,然后低温干燥,风冷降温;d、干燥风冷后的物料入粉碎机粉碎即可。本法制备的生物活性蛋白能提高动物的消化吸收能力,在补充蛋白能量的同时,提高动物的免疫能力,调节体内微生态平衡,抑制病源菌的生长,增强防病抗病能力,是鱼粉的理想替代品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心