The present invention relates generally to the field of hesperetin bioavailability. One embodiment of the present invention is directed at a composition that allows to increase the bioavailability of hesperetin and consequently to maximize the beneficial health effects of hesperetin.L'invention concerne d'une manière générale le domaine de la biodisponibilité de l'hespérétine. L'invention concerne, dans un mode de réalisation, une composition qui permet d'augmenter la biodisponibilité de l'hespérétine et, par conséquent, de maximiser les effets bénéfiques de l'hespérétine pour la santé.