PHILIPPE LOOTEN,SAMUEL PATINIER,MICHEL PERRUT,VINCENT PERRUT
申请号:
FR1359024
公开号:
FR2994696A1
申请日:
2013.09.19
申请国别(地区):
FR
年份:
2014
代理人:
摘要:
The invention relates to a process for preparing an oil enriched in ethyl esters of DHA produced by fermentation of microorganisms, characterized in that it comprises a purification step selected from the group consisting of supercritical CO 2 extraction. multi-stage fractionation column running countercurrently with extract reflux, and so-called "short path" molecular distillationL'invention est relative à un procédé de préparation d'une huile enrichie en esters éthyliques de DHA produit par fermentation de microorganismes, caractérisé en ce qu'il comprend une étape de purification choisie dans le groupe constitué de l'extraction par CO supercritique sur colonne de fractionnement multiétagée fonctionnant à contre-courant avec reflux d'extrait, et de la distillation moléculaire dite de « court trajet »