The present invention relates to a method for preparing a composition for enhancing immunity using a fermented barley extract. The composition for enhancing immunity may be a food composition, a feed composition, or a pharmaceutical composition. In addition, the present invention relates to a pharmaceutical composition for inhibiting tumor metastasis using barley fermentation extract and a method for preparing a pharmaceutical composition for preventing or treating cancer.본 발명은 보리 발효추출물을 이용한 면역증강용 조성물의 제조 방법에 대한 것이다. 상기 면역증강용 조성물은 식품 조성물, 사료 조성물, 또는 약학적 조성물일 수 있다. 또한 본 발명은 보리 발효추출물을 이용한 종양 전이 억제용 약학적 조성물 및 암 예방 또는 치료용 약학적 조성물의 제조 방법에 대한 것이다.
