一种青钱柳茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南中医药大学
- 发明人:
- 童巧珍,谢舒平
- 申请号：
- CN201310750008.5
- 公开号：
- CN103749778A
- 申请日:
- 2013.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 吴照幸
- 摘要：
- 本发明涉及一种青钱柳茶饮料，按质量份，100份青钱柳茶饮料包括青钱柳叶10～30份，绿茶5～20份，山楂5～10份，甜味剂1～5份，水余量。青钱柳茶饮料的制备方法包括选料、提取、过滤、调配、灌装、封口、灭菌、冷却处理几个步骤。该饮料比单纯的绿茶增加了一定的降三高及保健作用，跟单纯的青钱柳茶相比，更加突出降脂作用。由于采用超声波多级逆流接触法水提取，与一般的水提取方法相比，有效成分的提取率可提升20%-30%，可为企业带来一定的经济效益。本发明对设备的要求不高，成本较低，且可操作性强，耗能少，适合青钱柳茶饮料的工业化大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
