一种南瓜皮黑芝麻糖
- 专利权人:
- 肥西久盛食品有限公司
- 发明人:
- 马瑞忠,张晓玲
- 申请号：
- CN201610888655.6
- 公开号：
- CN106234729A
- 申请日:
- 2016.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李显锋
- 摘要：
- 本发明主要涉及糖果加工领域，公开了一种南瓜皮黑芝麻糖，由以下原料制成：黑芝麻、脱脂牛奶、白砂糖、低聚木糖、海藻糖、南瓜皮、花胶、保加利亚乳杆菌、食盐、猪殃殃提取物、刺苋提取物、维生素C；细腻柔软，保护牙齿，易于消化吸收，能够增强抵抗力，促进生长发育，延缓衰老，抗肿瘤；减少油脂含量，香而不腻，增加保健成分，可以抗氧化，节约生产成本8.6%；经保加利亚乳杆菌，味酸香浓，丰富营养，促进吸收，增加南瓜皮和花胶的深加工途径，柔软筋道，硬度适中，不硌牙，不黏牙，保护牙齿，含糖量少，抑制龋齿发生，促进消化吸收，抗菌消炎，抗病毒，增强免疫力，延长黑芝麻糖的货架期，经济收入增加11.7%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
