一种风味食品添加剂
- 专利权人:
- 广西南宁市唐郎食品有限公司
- 发明人:
- 唐德胜
- 申请号：
- CN201610965193.3
- 公开号：
- CN106579264A
- 申请日:
- 2016.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 卢岳锋`朱志宽
- 摘要：
- 本发明公开了一种风味食品添加剂，按重量份比由以下原料制成：大茴粉7‑13份，孜然粉7‑13份，陈皮粉7‑13份，枸杞粉7‑9份，甘草粉5‑8份，荞麦6‑8份，干木耳6‑8份，香菇粉5‑7份，桑叶5‑7份，花椒粉3‑5份，黄芪粉3‑5份，葡萄糖1‑3份，姜1‑3份，蜂花粉1‑3份和金银花1‑3份。该风味食品添加剂的全部材料均使用自然调味剂，杜绝食品化工添加剂，能够很大程度提高所烹饪食物的味道，适用于煎炒、烧烤、油炸、凉拌等食物制作领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
