一种天然抗氧化剂灰喇叭菌多糖CCPP‑1及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 安徽大学
- 发明人:
- 陈彦,杨维维,王力鸣,张文娜,吴庆喜,王亚,陆永明
- 申请号:
- CN201710186705.0
- 公开号:
- CN106946998A
- 申请日:
- 2017.03.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种天然抗氧化剂灰喇叭菌多糖CCPP‑1及其制备方法和用途,其中灰喇叭菌多糖CCPP‑1的分子量为1.85×106Da,其单糖组成按摩尔比构成为葡萄糖:鼠李糖:甘露糖:木糖:葡萄糖醛酸=0.47:0.05:1:0.86:0.006。本发明提取获得的CCPP‑1对DPPH、羟基自由基都有明显的清除作用,当浓度为400ug/ml时,清除率都达到与VC相当,可作为天然高效抗氧化剂,应用于食品、药品和化妆品等领域。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心