The out metaplasia ulcer which does not make herikobakuta pirori causing there is no side effect in order effectively it prevents or to remedy and it offers the composition whose safety is high. This invention includes the browning reaction product of the sugar and the protein as the active ingredient the out metaplasia ulcer where herikobakuta pirori is not cause prevention and/or it regards the composition in order to remedy.ヘリコバクター・ピロリを原因としない消化性潰瘍を有効に予防または治療するための副作用がなく安全性の高い組成物を提供する。本発明は、糖と蛋白質の褐変反応生成物を有効成分として含む、ヘリコバクター・ピロリが原因でない消化性潰瘍を予防および/または治療するための組成物に関する。
