高纯度菊苣、菊芋型低聚果糖并联产多聚果糖的方法
- 专利权人:
- 保龄宝生物股份有限公司
- 发明人:
- 刘宗利,王乃强,张姝,栾庆民,贾慧慧
- 申请号：
- CN201310672976.9
- 公开号：
- CN103642876A
- 申请日:
- 2013.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要：
- 本发明涉及糖类提取制备技术领域，特别涉及一种高纯度菊苣、菊芋型低聚果糖并联产多聚果糖的方法：对菊苣块根或菊芋块茎进行清洗、切片、烘干、粉碎、碱性浸提液进行连续逆流超声浸提得到菊粉液；菊粉液用超滤膜进行分级处理，分离出大分子滤液和小分子滤液；对小分子滤液进行酶解，酶解后浓缩，再经色谱分离、脱色、离交、浓缩、干燥得低聚果糖；对大分子滤液进行脱色、离交、浓缩、干燥得多聚果糖。实现与多聚果糖的联产，显著提高了原料利用率；节省了时间，提高了提取率，还能实现连续化生产，极大地提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
