Disclosed are a chiral 3-hydroxypyrid-4-one derivative and a salt thereof. The compound is acquired by reacting methyl maltol or ethyl maltol with benzyl chloride to acquire a 3-benzyl protected maltol, then by reacting compound VII with different chiral amino alcohols to acquire 3-benzyloxypyrid-4-one, and finally by performing a palladium on carbon-catalyzed hydride reduction deprotection on compound IX. The compound of the present invention is capable of having iron ion chelating bioactivity, and is applicable in preparing an anti-iron overload medicament. The structure of the compound of the present invention is represented as formula (I).Linvention concerne un dérivé chiral de 3-hydroxypyrid-4-one et un sel de celui-ci. Le composé est obtenu par réaction de méthyl maltol ou déthyl maltol avec du chlorure de benzyle pour obtenir un maltol protégé par 3-benzyle, puis par réaction dun composé VII avec différents amino alcools chiraux pour obtenir de la 3-benzyloxypyrid-4-one, et finalement par réalisation dune déprotection par réduction par hydrure catalysée par du palladium sur carbone sur un composé IX. Le composé de la présente invention est capable davoir une bioactivité de chélation des ions fer et est applicable dans une préparation de médicament de surcharge anti-fer. La structure du composé de la présentée invention est représentée ci-après.
