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一种香菇牛蒡酱的制造方法
专利权人:
天益食品(徐州)有限公司
发明人:
丁朋,张朋,丁利
申请号:
CN201911042348.6
公开号:
CN110679905A
申请日:
2019.30.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种香菇牛蒡酱的制造方法,所用主料为牛蒡粒和香菇切片,制作步骤为(1)配料、(2)腌制、(3)烫洗、(4)制酱、(5)加料和(6)装瓶。本发明的一种香菇牛蒡酱的制造方法,经过简单的步骤即可制成口味独特,香气浓郁的香菇牛蒡酱,该香菇牛蒡酱将香菇和牛蒡较好的结合在了一起,为牛蒡酱爱好者提供了更丰富的选择,比起普通的牛蒡酱具有更高的营养价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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