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一种艾叶茶的制作方法
专利权人:
安徽农业大学
发明人:
孙锋,张宽朝,王云生,阮飞
申请号:
CN201210313359.5
公开号:
CN102813037A
申请日:
2012.08.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
胡敏
摘要:
本发明公开了一种艾叶茶的制作方法,其包括以下步骤:采摘,采摘艾蒿叶;蒸制,将采摘的艾蒿叶置入预热好的蒸制圆桶内,预热的温度范围为90-100℃,该蒸制圆桶以每分钟30转的速度转动,蒸制时间为60秒,之后立即冷却;揉捻,将蒸制后的艾蒿叶放入中揉机进行揉捻,在70-75℃的温度下热风处理30分钟;干燥,对揉捻后的艾蒿叶干燥成艾叶茶。本发明的优点在于:将艾叶制成日常生活中常喝的茶叶,让人们在日常生活中保持健康;不仅灭活艾叶中的酶,也除去了艾叶中的青草味;由于艾叶中含有大量挥发油,味道浓郁,大量食用会使人感觉不适,但全部去除会使得艾叶茶的使用价值降低,因此制成三种风味的艾叶茶,以适用不同人群。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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