Methods and compositions related to the manipulation of proteins having L-cystine / cysteine degrading enzyme activity are described. For example, in certain embodiments, modified cystathionine-γ-lyases can be disclosed that contain one or more amino acid substitutions and are capable of degrading L-cystine / cysteine. Furthermore, certain aspects of the invention provide compositions and methods for the treatment of cancer with L-cystine / cysteine using the disclosed proteins or nucleic acids. [Selected figure] Figure 1L-シスチン/システイン分解酵素活性を有するタンパク質の操作に関連した方法及び組成物について記載する。例えば、特定の態様において、1つ以上のアミノ酸置換を含み、L-シスチン/システインを分解することが可能な、改変シスタチオニン-γ-リアーゼが開示され得る。更に、本発明の特定の態様は、開示したタンパク質または核酸を使用する、L-シスチン/システインによるがんの治療のための組成物及び方法を提供する。【選択図】図1