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一种干品昆布丝的生产方法
专利权人:
李健
发明人:
李健
申请号:
CN01135232.9
公开号:
CN1422557A
申请日:
2001.12.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2003
代理人:
于振强
摘要:
本发明属于食用海藻加工技术领域,具体地说是一种干品昆布丝的生产方法,其工艺流程为:选菜、漂烫、冷却、切丝、装盘、摆洗、摆盘、烘干、脱盘、包装,本发明由于采用上述工艺将新鲜海带加工成海带丝,其产品色泽绿、透明度好、排列整齐美观、海带的营养和医疗功效保存好、储藏方便、储藏时间长、食用也非常方便。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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