一种干品昆布丝的生产方法
- 专利权人:
- 李健
- 发明人:
- 李健
- 申请号:
- CN01135232.9
- 公开号:
- CN1422557A
- 申请日:
- 2001.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 于振强
- 摘要:
- 本发明属于食用海藻加工技术领域,具体地说是一种干品昆布丝的生产方法,其工艺流程为:选菜、漂烫、冷却、切丝、装盘、摆洗、摆盘、烘干、脱盘、包装,本发明由于采用上述工艺将新鲜海带加工成海带丝,其产品色泽绿、透明度好、排列整齐美观、海带的营养和医疗功效保存好、储藏方便、储藏时间长、食用也非常方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心