飲料

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专利权人:

コグニス・アイピー・マネージメント・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツング

发明人:

シュバイアー,ベッティーナ,ギールケ,ユルゲン,ホラッハー,ペーター,ライトリンガー,サンドラ,ベック,カチヤ

申请号：

JP2012551538

公开号：

JP2013518566A

申请日:

2011.01.28

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

It regards the beverage which includes the hydrophilic colloid where this invention is the oil-in-water emulsion, is the blend of Guerlain and the pectin. The hydrophilic colloid prevents the separation of oil phase or fat phase of the oil-in-water emulsion, or makes delay.< Selective figure >It is not本発明は水中油型エマルションであり、ゲラン及びペクチンの混合物である親水コロイドを含む飲料に関する。親水コロイドは水中油型エマルションの油相又は脂肪相の分離を防止するか、又は遅延させる。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/