环保且可食用的餐具制造方法及添加剂配方
- 专利权人:
- 廖山育;吴烈晄
- 发明人:
- 廖山育,吴烈晄
- 申请号：
- CN02159224.1
- 公开号：
- CN1511867A
- 申请日:
- 2002.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 朱黎光
- 摘要：
- 一种环保且可食用的餐具制造方法及添加剂配方，主要是以蕉粉15％、树薯粉9％、马铃薯粉15％、马铃薯休氏淀粉7％、干树薯粉4％、生水25％、蒟蒻浆7％、绿豆粉8％、大豆蛋白粉(黄豆粉休氏淀粉4％)、白山药3％、高筋面粉3％、乳化安定剂0.03％等原物料混料，经挤压成丝或条状后予以烘干，然后再浸湿以还原30％的水份，随后再编织成型后再次烘干即形成预定造型的餐具；藉此，由于所采用的原料为各种可食性物品，因此可与其它食物一起或分开放入汤内煮以供食用，其具有美观、香韧耐煮的特性，是一种零污染的器具，且具有彻底环保并有效解决业界废料处理的问题，对减少垃圾改善环境污染提供了最佳的控制技术。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
