In alternative embodiments, provided are probiotic formulations, including compositions, formulations, products of manufacture and kits comprising them, and methods of using them, for the treatment and alleviation of metabolic and oxidative stress, inflammation and neurodegeneration. In alternative embodiments, probiotic formulations as provided herein comprise or consist of any combination of the three probiotic strains: Lactobacillus fermentum NCIMB 5221, Lactobacillus plantarum NCIMB 8826 and Bifidobacteria longum spp. infantis NCIMB 702255. In alternative embodiments, probiotic formulations as provided herein are combined with a triphala. In alternative embodiments, probiotic formulations as provided herein are used for: the treatment of metabolic conditions such as diabetes and obesity, inflammatory conditions such as IBD, IBS, arthritis； and, neurodegenerative diseases such as Alzheimer's disease and Parkinson's disease. In alternative embodiments, probiotic formulations as provided herein are used for: resisting oxidative stress, reducing inflammation, lowering blood and total glucose levels, lowering triglycerides levels and managing insulin resistance.Dans certains modes de réalisation, l'invention concerne des formulations probiotiques, notamment des compositions, des formulations, des produits manufacturés et des kits les comprenant, et leurs procédés d'utilisation pour le traitement et le soulagement du stress métabolique et oxydatif, de l'inflammation et de la neurodégénérescence. Dans d'autres modes de réalisation, l'invention concerne des formulations probiotiques comprenant une quelconque combinaison des trois souches probiotiques que sont : Lactobacillus fermentum NCIMB 5221, Lactobacillus plantarum NCIMB 8826 et Bifidobacterium longum spp. infantis NCIMB 702255, ou consistant en une telle combinaison. Dans d'autres modes de réalisation, l'invention concerne des formulations probiotiques qui sont combinées à un triphala. Dans d'autres modes de réali
