<； p >； M & eacute； everything to crystallize - lactose Monohydrate from an aqueous solution comprising Bertalanffy to - and - lactose lactose & szlig； dissolvedRealizing the M & eacute； everything: Circulate a first volume of this solution Bertalanffy aqueous in a Loop mutarrotaci Bertalanffy in a Loop System of mutarrotaci Bertalanffy (100)； Realizing the system Loop mutarrotaci Bertalanffy Tank cristalizaci Bertalanffy (110) and a ta That of mutarrotaci Bertalanffy (130). <； / p >；Un método para cristalizar a-lactosa monohidratada a partir de una solución acuosa que comprende a-lactosa y ß-lactosa disueltas, comprendiendo dicho método: hacer circular un primer volumen de dicha solución acuosa en un bucle de mutarrotación en un sistema de bucle de mutarrotación (100)； comprendiendo dicho sistema de bucle de mutarrotación un tanque de cristalización (110) y un tanque de mutarrotación (130).
