具有防癌功效的野生蓝莓果汁饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 王凯
- 发明人:
- 王凯,王荟茗
- 申请号：
- CN201310726596.9
- 公开号：
- CN103704817A
- 申请日:
- 2013.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有防癌功效的野生蓝莓果汁饮料及其制造方法，配方如下：按重量百分数，野生蓝莓果汁8～15％、白砂糖10～15％、蜂蜜1.20～1.50％、苹果酸1.00～1.65％、果胶酶0.005～0.016％、明胶0.01～0.04％、喜树0.80～1.80％、农吉利0.60～1.20％、无花果0.40～0.60％、眼镜蛇0.20～0.40％和余量的水，各原料用量之和为百分之百。本发明以野生蓝莓果汁为主要原料，勾调煎煮喜树、农吉利、无花果、眼镜蛇所提取出来的具有防癌功效的有效活性成分精滤而成，以酸甜可口的饮料为载体，人体极易吸收，可以相互补益，增强功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
