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一种快速检测辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮含量的方法
- 专利权人:
- 北京市农林科学院
- 发明人:
- 李安,潘立刚,王冬,靳欣欣,贾文珅,侯金健
- 申请号：
- CN201410853171.9
- 公开号：
- CN104569266B
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王文君
- 摘要：
- 本发明涉及一种快速检测辐照含脂食品中2‑十二烷基环丁酮含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将待提取的辐照含脂食品粉碎，粉碎后与分散剂按质量比1:1～2混合均匀，得混合物；(2)取相当于待提取的辐照含脂食品质量15～20倍的脂肪吸附剂，置于底部放有滤膜的萃取池中，在其上部加入所述混合物，再在所述混合物上补加分散剂填满萃取池；(3)对萃取池进行加速溶剂萃取，得到萃取液；(4)将所述萃取液用干燥剂除水后，将萃取溶剂蒸出，得到含有2‑十二烷基环丁酮的提取物；(5)对所得的提取物进行2‑十二烷基环丁酮含量的检测。本检测方法前处理过程速度快，自动化程度高，提取效果好，是一种简便高效的检测方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
