一种用于腌制品的中草药保鲜剂
- 专利权人:
- 贵州大方阳光佳源生态食品有限公司
- 发明人:
- 王永祥,李明晋
- 申请号：
- CN201510965919.9
- 公开号：
- CN105558750A
- 申请日:
- 2015.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 袁庆云
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于腌制品的中草药保鲜剂，按重量份计，包括以下原料：花椒8-12份、茴香26-33份、生姜10-20份、芘拨8-12份、银花15-23份、菊花8-12份、月季花8-12份、玫瑰花8-12份、糯米酒酿460-540份、鱼腥草25-30份。筛选原料药，去除杂质，按重量份取样；分别加入原料药总质量2倍的水煎煮3次，每次煮沸后继续煎煮15-20min，过滤，合并3次滤液即得。本发明具有能防腐抗菌、延长保质期且安全无毒的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
