Procedure for the production of enzyme granules, characterized in that a. one or more liquid enzyme formulations are injected through spray devices primarily in a gas stream charged with solids, b. the particles of material moistened with the liquid are subjected in the heated gas stream to a drying and granulation process, c. The particles are separated from the gas stream after a period of residence and returned to the process site, d. fine particles are contributed to the gas inlet zone, e. fine particles, fine powders and particles entrained with the process gas are separated and brought back to the process in the form of germination material only to the granulation formation process, f. by means of the contribution of material, a stream of solids similar to a circle is created in the gas stream, located in the axial direction of the reaction room.Procedimiento para la producción de granulados de enzimas, caracterizado porque a. una o varias formulaciones enzimáticas líquidas se inyectan a través de dispositivos de pulverización principalmente en una corriente de gas cargada con sólidos, b. las partículas de material humectadas con el líquido se someten en la corriente de gas calentada a un proceso de secado y de granulación, c. las partículas se separan del chorro de gas después de un tiempo de permanencia y se devuelven al recinto del proceso, d. las partículas finas son aportadas a la zona de entrada de gas, e. las partículas finas, polvos finos y partículas arrastradas con el gas del proceso se separan y se aportan de nuevo al proceso en forma de material de germinación sólo al proceso de formación de granulado, f. mediante la aportación de material se crea en el chorro de gas una corriente de sólidos similar a un círculo, situada en dirección axial del recinto de reacción.