一种灵芝孢子粉泡腾片及其制备方法
- 专利权人:
- 天津市农业生物技术研究中心
- 发明人:
- 赵宪争,宋兆伟,崔瀚元,张越
- 申请号:
- CN201711136161.3
- 公开号:
- CN107691959A
- 申请日:
- 2017.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 朱红星
- 摘要:
- 本发明公开了一种灵芝孢子粉泡腾片,它由以下重量份数的成分组成:破壁灵芝孢子酶解粉20‑60份,粘合剂10‑30份,崩解剂20‑40份,润滑剂0.5‑2份,矫味剂2‑10份。本发明利用多种酶将破壁后的灵芝孢子粉进行酶解,将几丁质、蛋白质、淀粉等大分子物质分解,更加有益于人体吸收,并且提高了灵芝孢子粉泡腾片冲泡过程中的溶解性和悬浮稳定性;酶解后添加黄原胶包埋,保护破壁灵芝孢子粉中的有效成分不被破坏,此外,黄原胶在冲泡后的饮料中对灵芝孢子粉不溶性成分起到支撑作用,使冲泡后的溶液性状稳定,质地均匀,易于人们接受。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心