一种新食用鸡蛋的加工方法
- 专利权人:
- 王卫兵
- 发明人:
- 王卫兵
- 申请号：
- CN201610618655.4
- 公开号：
- CN106235066A
- 申请日:
- 2016.08.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新食用鸡蛋的加工方法，将白糖、鸡蛋和开水放入高速的自加热料理机中制备而成，其优点如下：大分子经高速切剪形成小分子多肽，更利于人体消化吸收，获得更好的香醇风味，省时省力，是早餐佳品，适合快节奏的都市生活，也可用来做成包装食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
