Acid composition comprising phycocyanin

• 收藏
• 分享

专利权人:

フェルメンタル

发明人:

カニャク、オリヴィエ

申请号：

JP2018515313

公开号：

JP2018527940A

申请日:

2016.09.22

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

The present invention relates to an acidic composition, particularly an acidic food composition, comprising phycocyanin that is resistant to at least one acidic pH.本発明は、少なくとも１つの酸性ｐＨに耐性のあるフィコシアニンを含む酸性組成物、特に、酸性食品組成物に関する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/