茶泡腾片及其制备工艺
- 专利权人:
- 中国药科大学保健品厂
- 发明人:
- 杨星昊,丁向东
- 申请号：
- CN01108163.5
- 公开号：
- CN1376396A
- 申请日:
- 2001.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明涉及一种采用泡腾方式的快速茶饮料及其制备工艺。该茶泡腾片的组份有茶叶制品、碳酸氢钠及可食用有机酸,重量百分比为:茶叶制品为20%－65%,碳酸氢钠为20%－40%、可食用有机酸为15%－40%,并可适量添加赋形剂、矫味剂、润滑剂。该茶泡腾片制备工艺的主要特点是采用乙醇作为湿润剂,并在60－80℃度条件下干燥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
