ALVAREZ CASANUEVA, JOSE I.,FONCELLE, BRUNO,NICOLET, JEAN-LOUIS MARIE E.,VAN DOORN, JOHANNES ELISABERT,OLIVIER, SEROS MARC
申请号:
ES05700744
公开号:
ES2313273T5
申请日:
2005.01.07
申请国别(地区):
ES
年份:
2012
代理人:
摘要:
C. melo plant capable of producing fruit, wherein said fruit comprises at maturity in: a) 400 mg to 1200 mg citric acid per 100 g of mp b) pH of 4.2 to 5.6 c) 5.0 to 15.0 g sugar per 100 g of mp and wherein the ratio of citric acid to malic acid in said fruit is greater than 5.Una planta de C. melo capaz de producir fruto, en donde dicho fruto comprende en la madurez: a) 400 mg a 1200 mg de ácido cítrico por 100 g de pf b) pH de 4,2 a 5,6 c) 5,0 a 15,0 g de azúcar por 100 g de pf y en donde la relación de ácido cítrico a ácido málico en dicho fruto es mayor que 5.