GANIZHEVA LJUDMILA LEONIDOVNA,Ганижева Людмила Леонидовна,GANIZHEV RUSLAN DZHABRAILOVICH,Ганижев Руслан Джабраилович,NEGINA SVETLANA VALEREVNA,Негина Светлана Валерьевна
申请号:
RU2014126852/13
公开号:
RU0002552465C1
申请日:
2014.07.01
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: task, being solved by way of the said invention, consists in development of a compound of functional drinking water containing biologically active substances and natural extracts of several medicinal herbs healthily affecting the organism in general. To obtain the compound one uses the following components in an amount of 1 dm3 of water: 0.3-0.5 g of amber acid, 0.02-0.04 g of citric acid, 0.001 - 0.003 g of silver nitrate in conversion to silver ions, 0.1-0.2 g of dry water-soluble extract of holy thistle seeds, 0.05-0.1 g of dry water-soluble extract of balm leaves and artesian water - balance.EFFECT: obtainment of drinking water with a soft balanced taste and immune-stimulating, general tonic, calming and antioxidant action.3 exИзобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к производству безалкогольных напитков, и может быть использовано в качестве питьевой воды, обогащенной натуральными растительными экстрактами и биологически активными добавками. Задача, решаемая посредством данного изобретения, состоит в разработке состава функциональной питьевой воды, содержащей биологически активные вещества и натуральные экстракты нескольких лекарственных растений, благотворно влияющей на организм в целом. Для получения состава используют следующие компоненты из расчета на 1 дм3 воды: 0,3-0,5 г янтарной кислоты, 0,02-0,04 г лимонной кислоты, 0,001 - 0,003 г нитрата серебра в пересчете на ионы серебра, 0,1-0,2 г сухого водорастворимого экстракта семян расторопши, 0,05-0,1 г сухого водорастворимого экстракта листьев мелиссы и остальное - артезианскую воду. Изобретение обеспечивает получение питьевой воды с мягким гармоничным вкусом, обладающей иммуностимулирующим, общеукрепляющим, успокаивающим, антитоксическим действием. 3 пр.