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一种具有减肥功效的中草药腊肉
专利权人:
遵义市友平农商科技有限公司
发明人:
赵友平,余近,赵友勇
申请号:
CN201810687378.1
公开号:
CN108991409A
申请日:
2018.06.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
管宝伟
摘要:
本发明涉及腊肉制作技术领域,具体涉及一种具有减肥功效的中草药腊肉。所述中草药腊肉包括A~D四类不同的腊肉,其中A类腊肉适用于肌肉结实型肥胖患者食用、B类腊肉适用于高血脂、高血压型肥胖患者食用、C类腊肉适用于脾虚湿盛型肥胖患者食用、D类腊肉适用于脾虚痰盛型肥胖患者食用;各类腊肉均选取新鲜农家黑猪肉为熏烘对象,并选用不同的熏料对各类腊肉进行烟熏和烘干,在熏烘作用下使得熏料中的有益成分扩散到肉条中,使得两者完美结合,协同作用,使得熏烘出的成品中草药腊肉具有良好的减肥保健效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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