一种南瓜花解乏枇杷果干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽味多多餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 张跃,陶勇,邓玉民
- 申请号:
- CN201610683304.1
- 公开号:
- CN106262087A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种南瓜花解乏枇杷果干及其制备方法,各原料组分之间的重量配比为:枇杷果80‑120、南瓜花2‑4、五味子1‑3、牛奶8‑12、甜椒2‑4、石榴2‑4、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻,酸甜适口,具有枇杷的浓郁香味,无异味,无糖结晶,无汁液析出,无杂质。采用南瓜花、五味子、牛奶、甜椒、石榴等原料,使得制出的枇杷果干具有解乏等保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心