The present invention relates to the use of specific organic compounds as flavor and fragrance material. Furthermore the invention relates to new specific organic compounds and their synthesis, as well to flavor and fragrance formulations comprising at least one of the specific organic compounds.La présente invention concerne l'utilisation de composés organiques spécifiques en tant que matière d'arôme et de parfum. En outre, l'invention concerne des nouveaux composés organiques spécifiques et leur synthèse, ainsi que des formulations d'arôme et de parfum comprenant au moins un desdits composés organiques spécifiques.