一种酱油制曲生产装置
- 专利权人:
- 水城县满全农业开发有限公司
- 发明人:
- 夏辅尉,夏满全
- 申请号:
- CN201520581403.X
- 公开号:
- CN205018237U
- 申请日:
- 2015.08.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种酱油制曲生产装置,包括制曲槽(1),制曲槽(1)两侧的侧壁(2)上端设有导轨(3),导轨(3)上设有行走装置(4);所述制曲槽(1)的槽底(5)为倾斜设置,槽底(5)上设有至少2块隔板(6),槽底(5)较低一端的侧壁(2)上设有出水孔(10),隔板(6)两端与侧壁(2)上的台阶(7)连接,台阶(7)上设有沥水板(8),沥水板(8)上设有编织网(9)。用该装置进行制曲时,不用人工翻曲,杂菌不易被污染,成曲质量好,次品少,工作效率高,生产批量大,翻曲均匀,且使用的电机少,成本低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心