除去果葡糖浆中糠醛的方法
- 专利权人:
- 山东西王糖业有限公司
- 发明人:
- 王棣,吉晓兵,陶兴发,葛金华,何玉梅,崔强,崔立平
- 申请号:
- CN201310555684.7
- 公开号:
- CN103549237A
- 申请日:
- 2013.11.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明的一种除去果葡糖浆中糠醛的方法。包括以下步骤:①脱色;②负压蒸馏精制;③离子交换;④脱味;⑤浓缩。该方法简单易操作,成本低,能有效降低果葡糖浆中的糠醛含量,保证果葡糖浆的质量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心