一种添加DHA适合孕妇饮用的液态奶及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 王安平,周静
- 申请号：
- CN200810133200.9
- 公开号：
- CN101313713B
- 申请日:
- 2008.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种液态奶，特别是一种添加DHA利于孕妇健康的液态奶及其制备方法。属于乳品技术领域。本发明所提供的适合孕妇饮用的液态奶，其组分如下：其中：牛奶(或复原乳)910-1200Kg，乳化稳定剂1.2-5Kg，藻类DHA油0.12-1Kg。本发明的液态奶营养成分更合理，以满足孕妇特殊生理期的需要。本产品与鲜牛奶及普通奶粉相比，具有营养配比科学、风味香浓、食用方便的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
