一种冬葵叶金盏花保健茶晶的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 王博,张玲,陈惠
- 申请号：
- CN201810969621.9
- 公开号：
- CN108925726A
- 申请日:
- 2018.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了一种冬葵叶金盏花保健茶晶的制作方法，属于食品加工领域。所述的冬葵叶金盏花保健茶晶，采用冬葵叶为主要原料，辅以金盏花，经蒸青后能够去除原料固有的涩味，改善口感，提升香味；采用微冻干燥、逆流提取、分离浓缩的技术，有效提取原料所含的营养成分，提高原料的利用效率，使成品茶晶不仅具有清热利湿、降血脂等保健功效，香气浓郁，营养价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
