一种芥末味气泡糖及其制备方法
- 专利权人:
- 福建建民食品有限公司
- 发明人:
- 陈凉生
- 申请号：
- CN201610674600.5
- 公开号：
- CN106260438A
- 申请日:
- 2016.08.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及糖果领域，提供一种芥末味气泡糖及其制备方法，解决现有技术中的糖口感不佳、含糖量高容易出现蛀牙的问题，包括以下重量份的各原料：卵磷脂5～10份、可可脂20～30份、富硒酵母3～5份、胡萝卜素1～3份、紫甘薯花青素5～8份、莲子粉20～30份、维生素C0.1～0.2份、芥末5～8份、二氧化碳0.02～0.08份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
