Using water, juice and / or milk to produce two kinds of single drug homogenous gel with different resistance, including: using merry go round and galaxy to make two kinds of liquid gel; pre setting, stirring, cooling and dosage. In a container
BISSON, JEAN-PIERRE,DELORT, JEAN-MARC,MARCOUT, ANNE
申请号:
CL2012001084
公开号:
CL2012001084A1
申请日:
2012.04.26
申请国别(地区):
CL
年份:
2012
代理人:
摘要:
Process for producing a product ready for consumption on the basis of gelatinized Water, Juice, Milk and / or prepare compositions comprising two separate gel form LiquidPREHEAT separately, mix separately at a given temperature, cooling and sequentially dosed separately each of the compositions.<;p>;UN PROCESO PARA PRODUCIR UN PRODUCTO GELATINIZADO LISTO PARA EL CONSUMO A BASE DE AGUA, JUGO Y/O LECHE QUE COMPRENDE AL MENOS DOS MASAS DE GEL HOMOGÉ;NEAS INDEPENDIENTES, EN EL QUE LAS MASAS DE GEL INDEPENDIENTES ADYACENTES TIENEN RESISTENCIAS DE GEL DIFERENTES. DONDE DICHO PROCESO COMPRENDE LOS SIGUIENTES PASOS: PREPARAR POR SEPARADO AL MENOS DOS COMPOSICIONES EN FORMA DE GEL LÍ;QUIDO, PRE CALENTAR POR SEPARADO CADA UNA DE LAS COMPOSICIONES, MEZCLAR POR SEPARADO CADA UNA DE LAS COMPOSICIONES, ENFRIAR POR SEPARADO CADA UNA DE LAS COMPOSICIONES, Y DOSIFICAR SECUENCIALMENTE CADA UNA DE LAS COMPOSICIONES.<;br />; ;<;/p>;