一种猕猴桃冷藏保鲜方法
- 专利权人:
- 成都优鲜农业科技有限公司
- 发明人:
- 侯彪
- 申请号：
- CN201810465306.2
- 公开号：
- CN108651608A
- 申请日:
- 2018.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑自群
- 摘要：
- 本发明公开了一种猕猴桃保鲜方法，包括对猕猴桃进行阶段降温处理、冷藏处理，1‑MCP处理；所述阶段降温处理包括第一阶段降温处理、第二阶段降温处理、第三阶段降温处理以及第四阶段降温处理；其中猕猴桃保鲜过程中冷库里的湿度保持在90～98％。本发明猕猴桃保鲜方法操作简便，成本低廉，高效安全，保鲜效果好，冷藏时间长，不影响猕猴桃品质，适合大面积推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
